- fermentato
- part. pass. di fermentare; anche agg.lievitato.
Sinonimi e Contrari. Terza edizione. 2010.
fermentato
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fermentato — fer·men·tà·to p.pass., agg. → fermentare … Dizionario italiano
AZYMA — Hebr. Gap desc: Hebrew, cuius vocis origo non liquet. Docet tamen ex Arabismo, Bochartus, Gap desc: Hebrew proprie esse puros et sinceros panes et ab omni fermento expurgatos, quod corruptionis esse genus voluerunt multi Veteres. Hinc Hieronym. 1 … Hofmann J. Lexicon universale
FERMENTUM — apud Plaut. in Casina, de muliere, quae irâ, et indignatione exardescebat, in Casina. Act. 2. sc. v. v. 17. Nunc in fermento tota est, ita turget mihi. quid sit notum. Ex ipsa farina sit, quae subigitur prius, quam adda. tur sal, ad pultis modum… … Hofmann J. Lexicon universale
AZYMITAE — nomen quod Graeci per ludibrium Romanis imponebant, undecimô saeculô quasi Azymorum cultores; quod in cena Domini azymis panibus utebantur, non fermentatis. Leo ep. ad Mich. Patriarch. c. 20. Conc. tom. 3. Quapropter a tanta amentia iam… … Hofmann J. Lexicon universale
CELIA et CERIA — CELIA, et CERIA potio Hispanis olim familiaris, teste Pliniô, l. 22. c. ult. cuius conficiendae modum sic describit Paulus Orosius, l. 5. c. 7. Postmodum diu obsidione conclusi Numantini duabus desubito portis cuncti eruperunt, largâ prius… … Hofmann J. Lexicon universale
FERMENTACEI et FERMENTARII — FERMENTACEI, et FERMENTARII a Latinis per contumeliam Graeci appellati sunt, quod fermentato pane, in S. Eucharistia, uterentur, sicur hi illos vicissim Azymitas dixêrunt. Vide Rigordum A. C. 1201 … Hofmann J. Lexicon universale
PASCHA — improprie significat agnum Paschalem, dies festos, totamque illam celebritatem et observationem, imo apud B. Paulum ipsummet Christum per agnum Paschalem adumbratum; proprie vero transitum notat, non enim trahit originem nominis a verbo πάχω,… … Hofmann J. Lexicon universale
arrak — ar·rak s.m.inv. ES hindi {{wmetafile0}} TS enol. liquore orientale ottenuto per distillazione del riso, fermentato con melassa di canna o sugo di palma {{line}} {{/line}} VARIANTI: arac, arak. DATA: 1829. ETIMO: hindi arak, dall ar. araq propr.… … Dizionario italiano
broscia — brò·scia s.f. RE tosc. 1. residuo di mosto fermentato Sinonimi: sbroscia. 2. minestra brodosa e di gusto cattivo, brodaglia Sinonimi: sbroscia. 3. estens., discorso o scritto lungo e noioso Sinonimi: sbroscia. {{line}} {{/line}} DATA: 1863 nell… … Dizionario italiano
crudo — crù·do agg., s.m. 1a. agg. AU di qcs., spec. alimenti: non cotto: mangiare carne cruda, verdura cruda | non cotto a sufficienza: la pasta è ancora cruda! Contrari: 1cotto. 1b. agg. CO di materiale non raffinato, non lavorato e sim.: cuoio crudo,… … Dizionario italiano
