- burrino
- s. m.butirro, manteca.
Sinonimi e Contrari. Terza edizione. 2010.
burrino
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burrino — 1bur·rì·no s.m., agg. 1. s.m., dim. → burro 2. s.m. CO piccola forma di provola o di caciocavallo ripiena di burro 3. agg. CO di fagioli o fagiolini, particolarmente polposi e teneri | anche s.m.: burrini all olio 2bur·rì·no s.m. var. → 1burino … Dizionario italiano
burrino — burrino2 pl.m. burrini burrino2 sing.f. burrina burrino2 pl.f. burrine … Dizionario dei sinonimi e contrari
burrino — /bəˈrinoʊ/ (say buh reenoh) noun a cheese related to mozzarella, with a knob of butter moulded into the centre of the curd. {Italian burro butter} …
List of Italian cheeses — This is a list of around 400 Italian cheeses. See List of Italian PDO cheeses for a list of those Italian cheeses which have Protected Designation of Origin under EU law, together with their areas of origin.A*Abbamare – Sardinia; a semi soft… … Wikipedia
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Butter — mit Streichmesser Butter in einer handelsüblichen Menge (250 g) in einer Butterdose … Deutsch Wikipedia
Vinci (Toskana) — Vinci … Deutsch Wikipedia
butirro — bu·tìr·ro s.m., agg. 1. s.m. OB burro 2. s.m. OB formaggio burrino 3a. agg. OB burroso, simile a burro 3b. agg. TS agr. di varietà di ortaggio o frutto, che ha consistenza burrosa {{line}} {{/line}} DATA: sec. XIV. ETIMO: lat. butyru(m), dal gr.… … Dizionario italiano
manteca — /man tɛka/ s.f. [dallo sp. manteca burro ]. 1. (non com.) [crema a base di sostanze grasse e profumate usata per ungere i capelli o la pelle] ▶◀ balsamo, pomata, unguento. 2. (gastron.) [composto cremoso di sostanze morbide o grasse]… … Enciclopedia Italiana
