- tortellino
- s. m.1. dim. di tortello2. cappelletto, agnolotto.
Sinonimi e Contrari. Terza edizione. 2010.
tortellino
Look at other dictionaries:
tortellino — s.m. [dim. di tortello ]. (gastron.) [spec. al plur., pasta alimentare tipica dell Emilia Romagna e zone vicine, costituita da piccoli fagottini di pasta all uovo variamente farciti] ▶◀ cappelletto. ‖ agnolotto, raviolo, tortello, tortellone … Enciclopedia Italiana
Tortellino — Tor|tel|li|no, der; s, …ni <meist Pl.> [ital. tortellino, Vkl. von: tortello = gefüllte Nudel, kleine Pastete, Vkl. von: torta, ↑ Torte]: kleiner, mit Fleisch, Gemüse o. Ä. gefüllter Ring aus Nudelteig. * * * Tor|tel|li|no, der; s, ...ni… … Universal-Lexikon
Tortellino — Eine Portion Tortellini Tortellini (Plural von Tortellino, italienisch für kleiner Kuchen ) sind ringförmige Teigwaren, die, ähnlich wie Ravioli, gefüllt sind. Die Füllung kann aus einer Mischung aus Gemüse (meist Spinat) oder Fleisch… … Deutsch Wikipedia
Tortellino — Tor|tel|li|no der; s, ...ni (meist Plur.) <aus gleichbed. it. tortellino, Verkleinerungsbildung von tortello »gefüllte Nudel, Pastetchen«, dies Verkleinerungsbildung von torta, vgl. ↑Tortelett> kleiner, mit Fleisch, Gemüse o. Ä. gefüllter… … Das große Fremdwörterbuch
tortellino — tor·tel·lì·no s.m. 1. dim. → tortello 2. CO spec. al pl., varietà di pasta ripiena tipicamente emiliana, simile al cappelletto, in cui l impasto di carne, formaggio e ingredienti vari a seconda delle località è avvolto in una pasta all uovo… … Dizionario italiano
tortellino — {{hw}}{{tortellino}}{{/hw}}s. m. Piccolo tortello, di pasta all uovo con ripieno a base di carne, prosciutto, parmigiano che si mangia in brodo o asciutto. ETIMOLOGIA: dimin. di tortello, secondo il modello del bolognese turtlén … Enciclopedia di italiano
tortellino — pl.m. tortellini … Dizionario dei sinonimi e contrari
Miss Tortellino — (Болонья,Италия) Категория отеля: Адрес: Via A. Fioravanti 123, 40100 Болонья, Итал … Каталог отелей
Tortellone — Tor|tel|lo|ne, der; s, …ni <meist Pl.> [ital. tortellone, zu: tortello, ↑ Tortellino]: größerer Tortellino. * * * Tor|tel|lo|ne, der; s, ...ni <meist Pl.> [ital. tortellone, zu: tortello, ↑Tortellino]: größerer Tortellino … Universal-Lexikon
tortellini — [ tɔrtelini ] n. m. • mil. XXe; mot it., plur. de tortellino ♦ Au plur. Pâtes alimentaires farcies d un hachis d herbes ou de viande et façonnées en petites couronnes torsadées. Des tortellinis. ● tortellini nom masculin pluriel (italien… … Encyclopédie Universelle
