sfioratura

sfioratura
s. f.
scrematura, spannatura.

Sinonimi e Contrari. Terza edizione. 2010.

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  • sfioratura — s.f. [der. di sfiorare ]. [lo sfiorare il latte] ▶◀ scrematura, spannatura …   Enciclopedia Italiana

  • sfioratura — sfio·ra·tù·ra s.f. BU il privare della parte migliore | sfioratura del latte, scrematura {{line}} {{/line}} DATA: av. 1686 …   Dizionario italiano

  • sfioratura — pl.f. sfiorature …   Dizionario dei sinonimi e contrari

  • scrematura — s.f. [der. di scremare ]. 1. (industr.) [operazione che priva il latte della parte grassa] ▶◀ sfioratura, spannatura. 2. (fig.) [operazione in base alla quale si seleziona il meglio da qualcosa e sim.: fare un accurata s. del materiale raccolto ] …   Enciclopedia Italiana

  • spannatura — s.f. [der. di spannare1]. (industr.) [operazione attraverso la quale viene tolta la materia grassa dal latte] ▶◀ scrematura, sfioratura …   Enciclopedia Italiana

  • scrematura — s. f. 1. sfioratura, spannatura 2. (fig.) selezione, scelta, screening (ingl.) CONTR. scarto. SFUMATURE ► selezione …   Sinonimi e Contrari. Terza edizione

  • spannatura — s. f. scrematura, sfioratura …   Sinonimi e Contrari. Terza edizione

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