- sbollentare
- v. tr.scottare.
Sinonimi e Contrari. Terza edizione. 2010.
sbollentare
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sbollentare — (ant. sboglientare) [der. di bollente (ant. bogliente ), col pref. s (nel sign. 5)] (io sbollènto, ecc.). ■ v. tr. (gastron.) [immergere per pochissimo tempo carni, verdure, ecc., nell acqua bollente, senza portarne a termine la cottura] ▶◀ (non… … Enciclopedia Italiana
sbollentare — sbol·len·tà·re v.tr., v.intr. (io sbollènto) 1. v.tr. CO immergere per breve tempo in acqua bollente alimenti crudi, in modo da effettuare una prima cottura o da facilitarne la spellatura: sbollentare i pomodori per pelarli, sbollentare le… … Dizionario italiano
sbollentare — {{hw}}{{sbollentare}}{{/hw}}v. tr. (io sbollento ) Immergere cibi, spec. verdure, nell acqua bollente, tenendoveli pochissimo tempo … Enciclopedia di italiano
scottare — scot·tà·re v.tr. e intr. (io scòtto) AU 1. v.tr., ustionare, provocando bruciature superficiali: il sole le ha scottato la schiena, il caffè mi ha scottato la lingua Sinonimi: bruciacchiare, bruciare. Contrari: refrigerare. 2. v.tr., gettare in… … Dizionario italiano
Falsos amigos — Anexo:Falsos amigos Saltar a navegación, búsqueda Los falsos amigos son palabras que pueden escribirse o tener una pronunciación similar en dos o más idiomas, pero en realidad significan conceptos diferentes, debido a sus distintas etimologías, o … Wikipedia Español
Anexo:Falsos amigos — Los falsos amigos son palabras que, a pesar de tener significados diferentes, pueden escribirse o pronunciarse de una manera similar en dos o más idiomas. Lo anterior puede deberse tanto a distintas etimologías como a un cambio en el significado… … Wikipedia Español
sbianchire — sbian·chì·re v.tr. e intr. 1. v.tr. BU rendere bianco, sbiancare Sinonimi: sbiancare. 2. v.tr. TS gastr. lessare senza far raggiungere la completa cottura, sbollentare, scottare: sbianchire le animelle per spelarle più facilmente 3. v.tr. RE ven … Dizionario italiano
sbollentato — sbol·len·tà·to p.pass., agg. → sbollentare … Dizionario italiano
sbianchire — [der. di bianco, col pref. s (nel sign. 5)] (io sbianchisco, tu sbianchisci, ecc.), non com. ■ v. tr. 1. [rendere bianco, più bianco o più chiaro] ▶◀ [➨ sbiancare v. tr. (1)]. 2. (gastron.) [immergere per pochissimo tempo carni, verdure, ecc.,… … Enciclopedia Italiana
sboglientare — v. sbollentare … Enciclopedia Italiana
