- sbianchire
- A v. tr.imbiancare, candeggiare, sbiancare CONTR. offuscare, oscurare, annerireB v. intr.(di persona) sbiancare, impallidire CONTR. arrossire.
Sinonimi e Contrari. Terza edizione. 2010.
sbianchire
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sbianchire — [der. di bianco, col pref. s (nel sign. 5)] (io sbianchisco, tu sbianchisci, ecc.), non com. ■ v. tr. 1. [rendere bianco, più bianco o più chiaro] ▶◀ [➨ sbiancare v. tr. (1)]. 2. (gastron.) [immergere per pochissimo tempo carni, verdure, ecc.,… … Enciclopedia Italiana
sbianchire — sbian·chì·re v.tr. e intr. 1. v.tr. BU rendere bianco, sbiancare Sinonimi: sbiancare. 2. v.tr. TS gastr. lessare senza far raggiungere la completa cottura, sbollentare, scottare: sbianchire le animelle per spelarle più facilmente 3. v.tr. RE ven … Dizionario italiano
sbianchire — {{hw}}{{sbianchire}}{{/hw}}A v. tr. (io sbianchisco , tu sbianchisci ) 1 Far diventare bianco. 2 Tuffare carne o verdura in acqua bollente. B v. intr. ( aus. essere ) Sbiancare … Enciclopedia di italiano
sbiancare — [der. di bianco, col pref. s (nel sign. 5)] (io sbianco, tu sbianchi, ecc.). ■ v. tr. 1. [rendere bianco, più bianco o più chiaro: s. la lana ] ▶◀ imbiancare, imbianchire, (non com.) sbianchire, [con prodotti chimici sbiancanti] candeggiare.… … Enciclopedia Italiana
sbianchimento — sbian·chi·mén·to s.m. 1. BU lo sbianchire, lo sbianchirsi e il loro risultato 2. TS industr. → sbianca 3. TS fotogr. nello sviluppo, immersione dei negativi nell acqua per ridurne l annerimento {{line}} {{/line}} DATA: 1959 … Dizionario italiano
sbianchito — sbian·chì·to p.pass., agg. → sbianchire, sbianchirsi … Dizionario italiano
annerire — [der. di nero, col pref. a 1] (io annerisco, tu annerisci, ecc.). ■ v. tr. [rendere, far diventare nero o di colore scuro] ▶◀ annerare, brunire, (non com.) imbrunire, incupire, (non com.) inscurire, scurire. ◀▶ imbiancare, imbianchire, sbiancare … Enciclopedia Italiana
sbianchimento — /zbjanki mento/ s.m. [der. di sbianchire ]. (industr.) [trattamento per imbianchire i prodotti] ▶◀ [➨ sbiancatura (1)] … Enciclopedia Italiana
sbollentare — (ant. sboglientare) [der. di bollente (ant. bogliente ), col pref. s (nel sign. 5)] (io sbollènto, ecc.). ■ v. tr. (gastron.) [immergere per pochissimo tempo carni, verdure, ecc., nell acqua bollente, senza portarne a termine la cottura] ▶◀ (non… … Enciclopedia Italiana
scottare — [lat. volg. excoctare, der. di excoctus molto cotto, bruciato ] (io scòtto, ecc.). ■ v. tr. 1. [causare bruciature] ▶◀ ↑ ustionare. ↓ bruciacchiare, bruciare. 2. (estens., gastron.) [fare bollire per brevissimo tempo: s. i piselli prima di… … Enciclopedia Italiana
