salatura

salatura
s. f.
salagione.

Sinonimi e Contrari. Terza edizione. 2010.

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  • salatura — sa·la·tù·ra s.f. 1. CO il salare e il suo risultato 2a. TS alim. nell industria conserviera e casearia, trattamento consistente nell immergere nella salamoia o nel cospargere di sale sostanze commestibili, per favorirne la conservazione o… …   Dizionario italiano

  • salatura — {{hw}}{{salatura}}{{/hw}}s. f. Operazione del salare …   Enciclopedia di italiano

  • salatura — pl.f. salature …   Dizionario dei sinonimi e contrari

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  • salatore — sa·la·tó·re s.m. 1. TS alim. nell industria conserviera e casearia, operaio addetto alla salatura Sinonimi: salinatore. 2. TS conciar. operaio addetto al trattamento di salatura delle pelli {{line}} {{/line}} DATA: 1598 nell accez. ant.… …   Dizionario italiano

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