arrosto

arrosto
A s. m.
carne arrostita CFR. lesso, bollito, umido, stracotto
B agg.
arrostito CFR. lessato, bollito, in umido, a bagnomaria.

Sinonimi e Contrari. Terza edizione. 2010.

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  • arrosto — /a r:ɔsto/ s.m. [der. di arrostire ]. (gastron.) [vivanda arrostita: un a. di vitella ] ▶◀ ‖ grigliata. ● Prov.: region., chi la vuole allesso e chi la vuole arrosto [con riferimento a pareri, gusti o desideri discordi] ▶◀ chi la vuole cotta e… …   Enciclopedia Italiana

  • arrosto — ar·rò·sto s.m., agg.inv., avv. AU 1. s.m., pezzo di carne arrostita: arrosto di vitello, di maiale, arrosto con patate 2. agg.inv., arrostito: pollo arrosto, peperoni arrosto 3. avv., cucinare, fare arrosto la carne, il pesce, arrostirli {{line}} …   Dizionario italiano

  • arrosto — {{hw}}{{arrosto}}{{/hw}}A s. m. Carne arrostita | Più fumo che –a, (fig.) più apparenza che sostanza. B agg. Detto di vivanda arrostita: pollo –a. C avv. A modo di arrosto: cuocere –a …   Enciclopedia di italiano

  • arrosto — pl.m. arrosti …   Dizionario dei sinonimi e contrari

  • Arrosto di vitello — Italiensk for kalvesteg …   Danske encyklopædi

  • Molto fumo e poco arrosto. — См. На брюхе шелк, а в брюхе щелк …   Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)

  • Pollo arrosto — Italiensk for stegt høne (kylling) …   Danske encyklopædi

  • arrìst — arrosto …   Dizionario Materano

  • Rost — arrosto …   Mini Vocabolario milanese italiano

  • List of Italian dishes — These dishes are representative of Italian cuisine.Dishes and recipesAntipasti* Insalata caprese * Insalata russa * Braciole * Bruschetta * Bresaola *Prosciutto e melone *Crostini con condimenti misti *Verdure in pinzimonio *Cocktail di gamberi… …   Wikipedia

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