minestra — /mi nɛstra/ s.f. [der. dell ant. minestrare versare nel piatto, scodellare ]. 1. (gastron.) a. [vivanda di verdure, brodosa o asciutta, talora con riso o pasta piccola] ▶◀ minestrone, pappa, zuppa. ‖ brodo, potage. b. (estens.) [portata iniziale… … Enciclopedia Italiana
minestra — s. f. [Brasil] Artifício ou jeito com que se procura conseguir certas coisas … Dicionário da Língua Portuguesa
minestra — mi·nè·stra s.f. AU 1. vivanda diffusa nella tradizione alimentare di molti paesi e spec. di quelli mediterranei, costituita da verdure, cereali, legumi, pasta o riso cotti nel brodo che viene servita generalmente brodosa: minestra in brodo, di… … Dizionario italiano
Minestra — Mi|nẹs|tra auch: Mi|nẹst|ra 〈f.; , tren〉 = Minestrone * * * Mi|nẹs|t|ra, die; , …stren [ital. minestra, zu: minestrare < lat. ministrare, ↑ Ministrant] (Kochkunst): Gemüsesuppe mit Reis u. Parmesankäse. * * * Mi|nẹs|tra, die; , ...stren… … Universal-Lexikon
minestra — {{hw}}{{minestra}}{{/hw}}s. f. 1 Vivanda di riso o pasta, in brodo con verdura e legumi o cotta in acqua, condita in vari modi: scodellare la –m; minestra di legumi | (est.) Primo piatto | Minestra riscaldata, (fig.) cosa ormai trascorsa che si… … Enciclopedia di italiano
Minestra — Mi|nes|tra* die; , ...tren <aus gleichbed. it. minestra zu minestrare »auftischen«, dies aus lat. ministrare; vgl. ↑Ministrant>: 1. svw. ↑Minestrone. 2. (österr.) Kohlsuppe … Das große Fremdwörterbuch
minestra — mə̇ˈnestrə noun ( s) Etymology: Italian, from minestrare to serve minestra, dish up, from Latin ministrare to serve, dish up more at minister : Italian vegetable soup : minestrone … Useful english dictionary
Minestra di farro — Minestra di farro. La minestra di farro (‘sopa de farro’) es una típica receta toscana, especialmente de Lucca ya que el farro es un producto típico de la Garfagnana. Es un plato «pobre» hecho con farro, alubias y verdura tradicionalmente… … Wikipedia Español
minestra — mi|nes|tra Mot Pla Nom femení … Diccionari Català-Català
Minestra — Mi|nẹs|tra auch: Mi|nẹst|ra 〈f.; Gen.: , Pl.: nẹs|tren; ital. Kochk.〉 = Minestrone … Lexikalische Deutsches Wörterbuch