- intingolo
- s. m.1. sugo, salsa, condimento, guazzetto2. (est.) manicaretto, cibreo, pietanza gustosa CONTR. brodaglia, intruglio, sbobba (pop.).
Sinonimi e Contrari. Terza edizione. 2010.
intingolo
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intingolo — /in tingolo/ s.m. [der. di intingere ; propr., sugo in cui si può intingere il pane]. (gastron.) [preparato gastronomico, spec. grasso e sapido, con cui si cuoce o si condisce una pietanza] ▶◀ condimento, (tosc.) intinto, salsa, sugo … Enciclopedia Italiana
intingolo — in·tìn·go·lo s.m. CO 1a. salsa o sugo con cui viene cucinata o condita una vivanda 1b. estens., manicaretto, vivanda gustosa 2. BU fig., discorso che manca di originalità e unità 3. OB miscuglio di sostanze medicamentose {{line}} {{/line}} DATA:… … Dizionario italiano
intingolo — {{hw}}{{intingolo}}{{/hw}}s. m. 1 Condimento liquido di una vivanda. 2 (est.) Vivanda di carne con salsa | Pietanza gustosa con molto sugo … Enciclopedia di italiano
intingolo — pl.m. intingoli … Dizionario dei sinonimi e contrari
Bàgna — intingolo … Mini Vocabolario milanese italiano
Pucia — intingolo … Mini Vocabolario milanese italiano
bagnacauda — {{hw}}{{bagnacauda}}{{/hw}}s. f. Intingolo preparato con olio, aglio e acciughe, in cui si immergono verdure spec. crude; è tipica del Piemonte. ETIMOLOGIA: voce piemontese, comp. di bàgna ‘intingolo, salsa’ e càuda ‘calda’ … Enciclopedia di italiano
umido — / umido/ [dal lat. humĭdus o umĭdus, der. di (h )umēre essere umido, bagnato ]. ■ agg. 1. a. [bagnato leggermente: avere le labbra u. ] ▶◀ inumidito, umettato. ↑ bagnato, (lett.) rorido, [di sudore] madido. ◀▶ asciutto. ↑ arido, seccato, secco.… … Enciclopedia Italiana
Hunger — 1. Aus Hunger stehlen ist keine Sünde. – Eiselein, 334. Böhm.: Dluh kormoutí, a hlad krade. (Čelakovsky, 188.) Lat.: Viro esurienti necesse est furari. ( Eiselein, 334.) 2. Beim Hunger dient allzeit der beste Koch. – Winckler, XV, 88. 3. Das ist… … Deutsches Sprichwörter-Lexikon
intinto — in·tìn·to p.pass., agg., s.m. 1. p.pass., agg. → intingere, intingersi 2. s.m. RE tosc., sugo, intingolo … Dizionario italiano
